แอปเปิ้ล

ชะลอความแก่ด้วยผักผลไม้ 8 ชนิด


อย่างที่หลายๆคนพอจะรู้เกี่ยวกับการดูแลสุขภาพ โดยเฉพาะเรื่องความสวยความงามที่สาวๆอย่างเราจะใส่ใจเป็นพิเศษ ยิ่งอายุเพิ่มมากขึ้น ความสาวก็เริ่มค่อยๆจากเราไป บางคนก็ไปเร็ว บางคนก็ไปช้า บางคนก็ช้ามากๆ แสดงว่าเขาต้องมีเคล็ดลับอะไรดีๆแน่นอน นอกจากการออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอจะเป็นการดูแลร่างกายของเราไม่ให้แก่เร็ว อีกอย่างหนึ่งที่สำคัญมากที่สุดก็คืออาหารการกินที่ต้องใส่ใจ หากอยากให้ความสาวความสวยอยู่กับเราไปนานๆมาดูกันว่าอาหารอะไรบ้างที่จะช่วยเราได้ วันนี้จันทร์ไทยบล็อกจะมาขอแชร์ผักผลไม้ 8 ชนิดพิชิดความสาว มาดูกันเลยคะว่ามีอะไรบ้าง

ข้าวโอ๊ต ข้าวบาเลย์ และถั่ว อาหารช่วยชะลอความแก่

ข้าวโอ๊ต ข้าวบาเลย์ และถั่ว

ข้าวโอ๊ต ข้าวบาเลย์ และถั่ว

ข้าวโอ๊ตมีเบต้ากลูแคน ไฟเบอร์ชนิดพิเศษ ซึ่งมีข้อดีคือช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลและกระตุ้นระบบภูมิคุ้มกัน เส้นใยที่ละลายน้ำได้ มีคุณสมบัติลดคอเรสเตอรอลชนิด LDL ซึ่งเป็นสาเหตุที่ทำให้เกิดโรคหลอดเลือดหัวใจ

ซาลมอน ซาร์ดีน และทูน่า อาหารช่วยชะลอความแก่

ซาลมอน ซาร์ดีน และทูน่า

ซาลมอน ซาร์ดีน และทูน่า

อาหารจำพวกปลาซาลมอน ปลาซาร์ดีนและปลาทูนาเป็นอาหารที่มีโอเมก้า 3 สูงส่งผลดีต่อหัวใจและทำให้สมองทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ ช่วยลดปัญหาเรื่องสมองเสื่อมตามวัย ถึงแต่จะแก่ตัวไปแล้วแต่สมองของเราก็ยังพร้อมทำงานได้

บูลเบอร์รี่และองุ่นม่วง อาหารช่วยชะลอความแก่

บูลเบอร์รี่และองุ่นม่วง

บูลเบอร์รี่และองุ่นม่วง

ผลไม่พวกนี้มีสารสีม่วงหรือแอนโธไซยานิน สารอาหารจะถูกดูดซึมเข้าไปบำรุงเยื่อหุ้มสมองกระตุ้นความจำและประสาทสัมผัสการรับรู้ นอกจากบูลเบอร์รี่และองุ่นม่วง แล้วยังสามารถพบสารอาหารเหล่านี้ในพวกผักสีม่วงต่างๆ เช่น แครอทม่วง กะหล่ำปลีม่วง ได้ทั้งสดและแห้งค่ะ

แอปเปิ้ล อาหารช่วยชะลอความแก่

แอปเปิ้ล

แอปเปิ้ล

แอปเปิลมีสารต้านอนุมูลอิสระตัวหนึ่งชื่อว่า เคอร์ซีติน ช่วยปกป้องสมองจากการถูกทำลายซึ่งป็นอาการที่พบได้ในโรคต่างๆ อาทิ อัลไซเมอร์ และพาร์กินสัน การรับประทานแอปเปิ้ลทั้งเปลือกจะทำให้ได้รับเคอร์ซีตินอย่างเพียงพอ

ผักโขมและผักใบเขียว อาหารช่วยชะลอความแก่
ผักโขมและผักใบเขียว

ผักโขมและผักใบเขียว

ช่วยลดความเสี่ยงต่อโรคหัวใจ ช่วยในเรื่องการมองเห็น เนื่องจากมีคาโรทีนอยด์ถึงสองชนิดคือ ลูทีนและซีแซนติน ลดความเสี่ยงต่อการเกิดโรคจอประสาทตาเสื่อมอันเนื่องมาจากความชรา

บร็อคโคลี่ อาหารช่วยชะลอความแก่

บร็อคโคลี่

บร็อคโคลี่

สารซัลโฟราเฟนในบร็อกโคลี่ช่วยเพิ่มการสร้างเอนไซม์ที่ช่วยชำระช้างสารพิษในร่างกาย บร็อกโคลี่ที่ยังโตไม่เต็มที่จะมีสารชนิดนี้อยู่มาก โดยเฉพาะบร็อกโคลี่ต้นอ่อนที่มีอายุเพียงแค่ 3 วัน จะมีสารชนิดนี้อยู่มากถึง 50 เท่าของต้นที่โตเต็มวัย ซัลโฟราเฟนยังพบมากในกะหล่ำปลี และดอกกะหล่ำ

มันเทศ ฟักทอง และแครอท อาหารช่วยชะลอความแก่

มันเทศ ฟักทอง และแครอท

มันเทศ ฟักทอง และแครอท

สารเบต้า-แคโรทีน ซึ่งเป็นสารอาหารที่จำเป็นต่อผิวหนังและดวงตา ทั้งยังช่วยลดความเสี่ยงต่อการเป็นมะเร็งบางชนิด ผักและผลไม้สีเหลืองอย่าง มันเทศ และฟักทอง ยังมีลูทีนและไลโคพีน ซึ่งจะช่วยลดความเสี่ยงต่อการเป็นโรคจอประสาทตาเสื่อมได้เช่นเดียวกับมะเขือเทศ ทั้งยังอาจช่วยปกป้องผิวจากการถูกทลาย หรือแม้แต่ลดริ้วรอยได้ นอกจากนี้ ผักที่มีสีส้มอย่างแครอต ก็มีสารที่เรียกว่า ฟัลคารินอล

มะเขือเทศ อาหารช่วยชะลอความแก่

มะเขือเทศ

มะเขือเทศ

มะเขือเทศที่เรามองเห็นเป็นสีแดงสวยๆนั้นมาจากสารตัวหนึ่งชื่อ ไลโคพีน มีคุณสมบัติช่วยลดความเสี่ยงต่อการเป็นโรคหัวใจ มะเร็งบางชนิด และโรคจอประสาทตาเสื่อม

You might also like:

  • หัวข้อภาษาอังกฤษในวันนี้ เราจะมาให้ความรู้เกี่ยวกับเรื่องที่ทุกๆ คนต้องมีค่ะ ไม่ว่าจะเป็นเด็กหรือเป็นผู้ใหญ่ก็ต้องมีกันทั้งนั้น วันนี้เราจะมาสอนคำศัพท์ภาษาอังกฤษเกี่ยวกับอาชีพกันค่ะ ทุกวันนี้เราจำต้อง...
  • เตารีดนี่ก็เป็นของใช้อันจำเป็นชิ้นที่ทุกครัวเรือนต้องมีใช้ มิฉะนั้นก็จะพากันใส่เสื้อผ้ายับยุ่นยู่ยี่กันทั้งบ้าน  เสื้อผ้าที่สวมใส่รควรรีดให้เนี๊ยบ แต่ก็ต้องระวังอย่าให้มีร่องรอยของสนิมที่ติดมากับเตารี...
  • เคยสังเกตุกันมั้ยคะว่า บางทีเราง่วงนอนมากๆ อยากจะนอน แต่ก็นอนไม่หลับ หรือหลับไม่สนิท แล้วคุณทราบมั้ยคะว่าเป็นเพราะสาเหตอะไร ถ้ายังไม่ทราบ Admin มีคำตอบมาให้ค่ะ 1. อย่านอนหลับไปพร้อมๆ กับนาฬิกาข้อมือ  ...
  • อันตรายจากการรับประทานน้ำตาลทรายที่ผ่านการฟอกขาวแล้ว การศึกษาค้นคว้าในปัจจุบันได้ชี้แจงให้เห็นว่า น้ำตาลทรายที่ผ่านการฟอกขาวแล้ว (น้ำตาลทรายขาว) และน้ำตาลที่ผสมอยู่ในลูกอม ขนมเค้ก คุกกี้ พาย และขนมหวา...
  • ประโยชน์ขององุ่นนั้นมีมากมาย เพราะในผลองุ่นนั้นอุดมณ์ไปด้วยคุณค่าทางอาหารไม่ว่าจะเป็น วิตามินซี น้ำตาลกลูโคลส น้ำตาลซูโคลส ธาตุเหล็ก แคลเซีม เป็นต้น องุ่นนั้นสามารถปลูกได้ทั้งในพื้นที่ ที่เป็นเขตหนาว ...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *