วิธีทำไข่ตุ๋น

วิธีทำไข่ตุ๋น ไว้ทานเองที่บ้าน


วิธีทำไข่ตุ๋นที่เราจะมาแชร์เพื่อนๆทางจันทร์ไทยบล็อกวันนี้บอกเลยว่าเอาใจเพื่อนๆที่อยู่บ้าน หรือคอนโด ที่มักจะมีไมโครเวฟ เพราะฉะนั้นเมนูที่เราจะทำก็คื๊อออ “ไข่ตุ๋นไมโครเวฟทรงเครื่องไข่ตุ๋น เป็นอีกเมนูไข่ ที่จะทำให้เราไม่จำเจ นอกจากต้มไข่ ไข่เจียว ไข่ดาว ก็มีไข่ตุ๋นนี่แหละ ที่ค่อนข้างจะทำได้ง่ายๆ และ รัปประทานได้ทุกเพศทุกวัย ยิ่งสำหรับเด็กอ่อนแล้วละก็ ไข่ตุ๋น เป็นเมนู่ที่มีประโยชน์มาก คุณพ่อ คุณแม่ หลายคน ก็เลือกเมนูไข่ตุ๋นนี่แหละ ไว้ป้อนลูกน้อย เพื่อให้เด็กอ่อนได้รับสารอาหารครบถ้วน
สิ่งที่เราจะต้องเตรียมสำหรับทำไข่ตุ๋น
– วุ้นเส้น 20 กรัม
– รากผักชีซอย
– กระเทียมไทยซอย 2 กลีบเล็กก็พอ
– พริกไทยขาวเม็ด 1/2 ช้อนชา
– เนื้อหมูบด 50 กรัม
– ซีอิ๊วขาว 4 ช้อนชา
– ไข่ไก่ 3 ฟอง
– น้ำร้อน 1/2 ถ้วย
– ต้นหอม และกระเทียมเจียวสำหรับแต่งหน้า

ขั้นตอนการทำไข่ตุ๋น

– ก่อนอื่นเราต้องนำวุ้นเว้นไปแช่น้ำไว้ เพื่อให้นิ่มก่อนที่จะผสมกับอย่างอื่น

– เมื่อวุ้นเส้นของเรานิ่มแล้ว ตักขึ้นใส่ถ้วย ที่เราจะเอาเข้าไมโครเวฟ

– ใส่ส่วนผสมต่างๆที่เราเตรียมไว้ลงไป รากผักชีซอย โขลกหรือทุบกระเทียม เนื้อหมูบด และพริกไทยขาว

– ตอกใส่ไก่ แต่ตีไข่ให้ส่วนผสมต่างๆเข้ากัน ระหว่างนี้ก็ใส่น้ำร้อนที่เราเตรียมไว้ลงไป และตีให้เข้ากันอีกครั้ง นำเข้าไมโครเวฟประมาณห้านาที ไข่จะสุกพอดี

– ตกแต่งด้วยต้นหอม กระเทียมเจียว เพื่อเพิ่มความหอม และหน้าตาน่ารัปประทานมากขึ้น เพียงแค่นี้ เราก็จะได้ไข่ตุ่นสูตรไว้ทำกินเองที่บ้านแบบง่ายๆ

 

You might also like:

  • เครื่องพริกแกง แกงส้มผักรวม พริกแห้ง 25 กรัม กระชาย 2 ช้อนโต๊ะ เกลือ 2 ช้อนชา หอม 25 กรัม กะปิ 2 ช้อนชา โขลกส่วนผสมทั้งหมดให้ละเอียด  ลักษณะที่ดี เนื้อพริกแกงสีแดงออกส้ม (...)...
  • ข้าวอบขมิ้น ขมิ้นชัน ขมิ้นชัน (Turmeric root) มีชื่อวิทยาศาสตร์ ว่าเคอร์คูมาลองกา (Curcuma longa) ซึ่งเป็นพืชที่มีลำต้นใต้ดิน เช่นเดียวกับขิงและไพล โดยมากจะเรียกส่วนที่เป็นลำต้นนี้ว่า เหง้า ลำต้นส่วนท...
  • ก่อนหน้านี้ เราได้แชร์บทความเกี่ยวกับการแนะนำตัวเองเบื้องต้นไปแล้ว แต่เป็นการแนะนำตัวภาษาอังกฤษคราวนี้ มีบทความดีๆเกี่ยวกับการแนะนำตัวมาฝากเพื่อนๆอีกเช่นเคย แต่คราวนี้ไม่เหมือนคราวที่แล้ว เพราะเราจะพา...
  • เนื่องจากช่วงนี้ข่าวเรื่อง “กฏหมายลิขสิทธิ์” หรือ “พ.ร.บ. ลิขสิทธิ์” กำลังเป็นที่สนใจของขาแชร์ ขาไลค์ รวมถึงขาโพสทั้งหลาย รู้ไว้จะได้ไม่ทำผิด จันทร์ไทยบล็อกจึงได้นำข้อมูลดีๆมาฝ...
  • แมลงสาปกัดทำไงดี        แมลงสาปที่ทุกคนเกียจมากและเมื่อเห็นก็จะต้องกำจัดทิ้งะ เพราะแมลงสาปเป็นตัวนำเสียโรคที่เป็นอัตรายมาก เพื่อนอย่าให้มันกัดเชียวนะค่ะเพาระอาจติดเชื้อก็ได้ไปดูดีกว่าค่ะว่าจะมีวิธีกำจ...

Leave a comment to วิธีทำไข่ตุ๋น ไว้ทานเองที่บ้าน

  1. แล้วจะลองทำตามดูนะ

  2. ทรมานมากค่ะตอนเปิดมาเห็น เพิ่งกลับจากทำงาน หิวมากกกกกก
    คงต้องทำทานเลยคืนนี้ค่ะ

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *