อาหารเพื่อสุขภาพ

อาหารเปรียบเสมือนบอดีการ์ดปกป้องสุขภาพ

อาหารนั้นนับว่าเป็นปัจจัยที่สำคัญในการดำเนินชีวิตประจำวันและเป็นสิ่งที่เกี่ยวข้องกับเรื่องสุขภาพของเรามากที่สุด มีใครบ้างที่ไม่กินอาหาร ก็คงจะเป็นไปไม่ได้ เพราะมนุษย์ขาดสารอาหารไม่ได้ อาหารต่างๆก็เป็นแหล่งรวมสารอาหาร ซึ่งร่างกายของเราต้องการมัน บิดาแห่งวงการแพทย์ ฮิปโปเควติส (Hippocrates) ได้พูดถึงอาหารว่า “อาหารนั้นก็เปรียบเสมือนยา อาหารที่ไม่เหมาะสมจะก่อให้เกิดโรค ในขณะเดียวกันอาหารที่เหมาะสมก็จะเป็นยารักษาโรคได้” จันทร์ไทยบล็อกจึงได้รวบรวมบทความเกี่ยวกับอาหารสำหรับผู้รักสุขภาพ ทั้งเรื่องผัก ผลไม้ การออกกำลังกาย ฯลฯ เรียกได้ว่าครบเซต เกี่ยวกับอาหารและสุขภาพ (…)