บาร์บีคิวผัก เมนูเพื่อความงาม


ส่วนผสม

  • ซูกินีหั่นเป็นแว่นชิ้นหนา                    2        ลูก
  • มะเขือเทศราชินี                                           5-6    ลูก
  • เห็ดแชมปิญอง                                            5        ดอก
  • พริกยักษ์แดง – เหลืองอย่างละ                     1        ลูก
  • หอมหัวใหญ่ลูกเล็ก                                     3-4    ลูก
  • ซอสมะเขือเทศหรือซอสพริกสำหรับจิ้ม
  • ไม้เสียบ

ส่วนผสมน้ำจิ้ม

  • น้ำมันมะกอก                                               7        ช้อนโต๊ะ
  • ราสป์เบอร์รี่แช่แข็ง                                      4        ช้อนโต๊ะ
  • ซอสถั่วเหลือง                                              2        ช้อนโต๊ะ
  • พริกแดงสับ                                                 1        เม็ด
  • กระเทียมสับ                                                2        กลีบ
  • ขิงสดขูด                                                     ½       ช้อนชา

วิธีทำ

  1. พริกยักษ์แดง – เหลืองผ่าครึ่ง ฝานแกนในและเมล็ดออก หั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมพอดีคำ
  2. หอมหัวใหญ่ลูกเล็กผ่าครึ่ง
  3. นำซูกินี พริกยักษ์แดง – เหลือง เห็ดแชมปิญอง หอมหัวใหญ่ มะเขือเทศราชินีเสียบลงบนไม่เสียบสลับกันไปจนหมด พักไว้
  4. ผสมน้ำซอสต่างๆเข้าด้วยกัน เทใส่เครื่องปั่น ปั่นให้ส่วนผสมทั้งหมดเป็นเนื้อเดียวกัน
  5. ราดน้ำซอสที่ได้ลงบนบาร์บีคิวผักให้ทั่วนำไปย่าง ระหว่างย่างทาน้ำซอสที่เหลือเป็นระยะ ย่างจนหมด
  6. รับประทานกับข้าวสวยหนึ่งทัพพี หรือรับประทานเปล่าๆ จิ้มซอสมะเขือเทศหรือซอสพริก

คุณค่าทางโภขนาการ

  • พลังงาน                                             389.6 กิโลแคลอรี
  • โปรตีน                                              4.7     กรัม
  • ไขมัน                                                          36.7   กรัม
  • คาร์โบไฮเดรต                                   10.4   กรัม
  • แคลเซียม                                           39.7   มิลลิกรัม
  • วิตามินเอ                                           6        ไมโครกรัม
  • วิตามินซี                                            49      มิลลิกรัม
  • ธาตุเหล็ก                                           3        มิลลิกรัม
  • เบต้าแคโรทีน                                    81      ไมโครกรัม

ทานแล้วไม่อ้วน นะคะสาวๆ 😀

You might also like:

  • คุณผู้หญิงที่ชอบการใส่ส้นสูงเพื่อความสวยสง่านั้นทราบกันหรือไม่ว่าอาจมีอันตรายต่างๆ ที่มีผลต่อสุขภาพของเท้าซ่อนเร้นอยู่ การใส่รองเท้าส้นสุงไม่เพียงทำให้เกิดอันตรายต่อบริเวณข้อเท้า เช่น การลื่นหกล้ม ทำใ...
  • สวัสดีค่ะ ในวันนี้เราจะมาทราบถึงวิธีการบำรุงผมด้วยวิธีการจากธรรมชาติกันนะคะ ซึ่งทุกวันนี้การบำรุงผมของเราสามารถใช้วิธีการได้มากมายเลยแต่วันนี้เราจะมาทราบถึงวิธีการบำรุงผมโดยใช้มะพร้าว ซึ่งมะพร้าวนี้เป...
  • ปัจจุบันบ้านของเราก็รู้สึกจะคับแคบไปตามเศรษฐกิจคนที่รักสัตว์ก็ลำบากใจในการตัดสินใจที่จะเลี้ยง เพราะต้องมีเนื้อที่ให้กัยวสัตว์เหล่านั้น ได้เดินได้วิ่งบ้าง แต่ถึงอย่างไนก็ตามด้วยความรักสัตว์และอยากเลี้ย...
  • สมัยก่อนการทาสีเล็บมือเล้บเท้าอาจดูไม่เรียบร้อยแต่ปัจจุบันทรรศนคติดังกล่าวเปลี่ยนไปแล้วนอกจากนั้นยังมีสีให้เลือกมากมายตามความเหมาะสมกับกาลเทศะ การทาสีเล็บไม่ยากอย่างที่คิดหากได้ฝึกฝนทักษะตามขั้นตอนอย่...
  • วิธีปลอมตัวเป็นผู้หญิง แบบเนียนๆ แต่เน้นลงทุนน้อย ก่อนหน้านี้เราได้นำเสนอบทความ วิธีปลอมตัวเป็นผู้ชาย ทีนี้ก็มาดู วิธีปลอมตัวเป็นผู้หญิง กันบ้างครับ ความยากง่ายของการปลอมตัว ทั้งกรณีก่อนหน้าที่ปลอมจาก...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *