ตับหวาน

วิธีทำตับหมูหวาน


สวัสดีค่าาาาาา ท่านผู้ชมวันนี้แอดมินจะแนะนำเมนูใหม่เมนูตับหวาน เป็นเมนูที่ทำง่ายอีกแล้ววว แถมอร่อยด้วย ฝั่งทางด้านคนอีสานน่าจะเคยรับประทานมาบ้าง ทุกคนยังคิดหน้าตามันไม่ออกใช่มั้ยล่ะ งั้นมาดูรูปเจ้าตับหวานนี่กันเลยยยยย

ตับหวาน

นี่คือเมนูตับหวานค่ะ เราจะมาทำเมนูกันนะคะ แต่ เอ๊ะ!! ลืมอะไรไปหรือเปล่า ? ติ๊กต๊อก ติ๊กต๊อก อ่อ!!! ลืมแนะนำอุปกรณ์ที่ต้องใช่ไงล่ะคะ งั้นเรามารู้จักอุปกรณ์วัตถุดิบของเจ้าเมนูนี้กันเลยยย

วัตถุดิบอุปกรณ์มีไม่มากค่ะเรามาเตรียมไปพร้อมกันเลยดีกว่าน้าาา เตรียมดังนี้

  • ตับวัว
  • ข้าวคั่วป่น
  • พริกป่น
  • น้ำมะนาว
  • น้ำปลา
  • หอมแดงซอย
  • ใบสะระแหน่
  • ผักสด ถั่วฝักยาว กะหล่ำปลี ยอดผักบุ้ง

พอเรารู้จักวัตถุดิบอุปกรณ์เราก็ต้องรู้จักวิธีทำใช่มั้ยคะ งั้นมารู้จากแอดมินกันเลยดีกว่างั้นเรามาเริ่มทำไปพร้อมๆกันเลยดีกว่าค่ะท่านผู้ชมมมมม ขั้นตอนมีดังนี้ค่ะ

  1. ล้างตับวัวก่อนนะคะแล้วนำมาหั่นชิ้นเล็กบางค่ะ หั่นหั่นหั่น หั่นเข้าไป
  2. หลังจากนั้นนำไปลวกในน้ำเดือดให้ดิบๆ สุกๆ ตักขึ้นให้สะเด็ดน้ำแล้วนำออกมาใส่จานไว้นะคะ
  3. จากนั้นให้นำตับออกมาปรุงคลุกเคล้ากับน้ำมะนาว น้ำปลา หอมแดงซอย พริกป่น ข้าวคั่วป่น ปรุงตามรสชาติที่ตัวเองชอบตัวเองอยากได้อยากโดนเลยค่ะท่านผู้ชม พอเราปรุงเสร็จใช่ไหมคะ ก็นำมาใส่จานค่ะ แต่!! ยังไม่เสร็จนะคะ เราต้องแต่งหน้าตาจานก่อนโดยการให้เรานำใบสาระแหน่ เอ้ย!! สะระแหน่มาโรยบนหน้าค่ะ หลังจากนั้นก็…. ก็เสร็จแล้วค่ะ!!!!

ง่ายกว่านี้มีอีกไหม โอ้ยยยยย แอดมินเห็นแล้วหิวตลอดเลย มาบอกวิธีทำทีไรแอดมินต้องไปทำมาลองชิมไปด้วยตลอดเลยยยยย เห็นไหมคะเมนูอีสานไม่ได้ยากสักหน่อย เมนูง่ายๆก็มีตั้งเยอะเลยค่ะท่านผู้ชม ลองทำดูก็ไม่เสียหาย ลองทำเมนูนี้เอาอกเอาใจแม่ยกพ่อยกหน่อยเร็ววว งั้นเดี๋ยวแอดมินขอตัวไปทำก่อนนะคะทุกคน เผื่อจะมีพ่อยกแม่ยกของแอดมินอยากลองทานบ้าง งั้นก็อย่าลืมลองทำเมนูนี้ดูกันนะคะ ง่ายขนาดนี้ ดูน่าอร่อยขนาดนี้ มีความอีสานด้วยอีก ไม่ลองทำไม่ได้แล้วค่ะ งั้นแอดมินไปก่อนนะคะอยากทำแล้วววว ไว้เจอกันใหม่เมนูหน้านะคะ บ้ายบายยยย

เป็นแอดมินที่น่ารักมากกกกกกก

You might also like:

  • เมี่ยงหมูเป็นเมนูอร่อยเพื่อสุขภาพ เพราะนอกจากการรับประทานอย่างอร่อยแล้ว คุณยังจะได้รับประทานผักสดๆ อย่างผักกาดหอม ผักสมุนไพรอย่างขิงและหอมแดง แต่ถ้าใครไม่ชอบผักกาดหอมอาจเปลี่ยนเป็นผักกาดแก้ว ผักกาดขาว...
  • ในทุกๆปีจะมีเทศกาลหนึ่งเป็นเทศกาลของการทำบุญ ของชาวจีน หรือคนไทยเชื้อสายจีน ซึ่งนั่นก็คือเทศกาลกินเจ การกินเจ คือการงดเว้นจากการเนื้อสัตว์ทุกชนิด รวมถึงผักบางชนิดที่มีกลิ่นฉุนด้วยเช่นกัน ทุกเมนูอาหารเ...
  •   เครื่องปรุง เนื้อปู                                                          1        ถ้วย เนื้อหมูติดมันสับ                                         ¼       ถ้วย กุ้งบด                         ...
  • ดีต่อสมองและระบบประสาท เป็นที่รู้จักกันดีว่าการกินกล้วยหอมจะช่วยลดอาการซึมเศร้าได้เนื่องจากในกล้วยหอมมีสาร ทริปโตแฟน (Tryptophan) อันเป็นกรดอะมิโนชนิดหนึ่ง ซึ่งร่างกายคุณสามารถเปลี่ยนให้เป็นสารเซโรโทน...
  • ไข่เยี่ยวม้า ทุกท่านคงสงสัยกันบ้างนะคะ ว่า ไข่เยี่ยวม้านั้นมีที่มาอย่างไร สามารถทำเองได้ไหม ทำไมเปลือกของไข่เยี่ยวม้านั้นจึงมีสีชมพู เนื่องจากในท้องตลาดบางครั้ง ผู้ผลิตบางรายจะใส่สารประกอบของตะกั่วลงไ...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *